每經(jīng)編輯｜徐自然    

中國(guó)“神味道”：全球調(diào)味品龍頭“俯首稱(chēng)臣”

醬油，是中國(guó)最常見(jiàn)的傳統(tǒng)調(diào)味品，其中以武術(shù)之鄉(xiāng)廣東佛山的海天醬油最為出名。無(wú)論是炒菜還是涼拌，放入少許的海天醬油，調(diào)味、上色、增香俱佳——毫無(wú)疑問(wèn)，醬油是中國(guó)菜追求色香味這一飲食哲學(xué)的最佳詮釋。

一粒粒普通的黃豆，經(jīng)過(guò)復(fù)雜漫長(zhǎng)的工藝，變成油亮亮、香噴噴的醬油，為中國(guó)人的舌尖帶來(lái)了無(wú)窮無(wú)盡的愉悅；當(dāng)一瓶瓶醬油深入千家萬(wàn)戶，它也為海天味業(yè)這家上市公司創(chuàng)造了源源不斷的財(cái)富。誰(shuí)曾想，普通的調(diào)味品，也能創(chuàng)造出上千億的財(cái)富？即便是擁有百余年調(diào)味品經(jīng)營(yíng)歷史的業(yè)界巨擘、全球最大的香辛料供應(yīng)商超味好美，在A股“大海天”面前，也只有仰視。

海天味業(yè)PK超味好美

海天味業(yè)：市值143億美元，2014年凈利潤(rùn)3.3億美元，市盈率43倍

超味好美：市值100億美元，市盈率23倍，凈利潤(rùn)5億美元

神奇指數(shù)：★★★★★★